M.Chapoutier - Les Varonniers 2018 - Crozes-Hermitage

    Rhône • Crozes-Hermitage • Rouge

    129,60€ TTC
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    43,20€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Rhône
    • Appellation Crozes-Hermitage
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018

    Vous serez surpris par le soyeux de ce grand Crozes-Hermitage issu d'une sélection parcellaire sur un coteau granitique travaillé en biodynamie.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 94/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les Varonniers ce sont les plus vieilles vignes de Crozes-hermitage, environ 60 ans, qui sont utilisées. Elles sont sur un sol en coteaux granitiques orientés sud-ouest.

    Vinification et élevage

    Récolte manuelle puis vinification en petite cuve béton fermée. La cuvaison est longue, environ un mois. Seul le vin d'écoulage est utilisé. L'élevage est effectué en fûts de chêne pendant 14 à 18 mois.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2031

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe