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La Dame de Montrose 2024

Bordeaux • Saint-Estèphe • Second vin du Château Montrose • Rouge

Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

Description

Vignobles

Vignobles

Propriétaire et histoire

Le vignoble du Château Montrose s’étend sur 95 hectares d’un seul tenant, une configuration rare qui facilite la gestion et l’excellence des pratiques viticoles. Les sols mêlent des graves garonnaises, du sable en surface et un sous-sol argileux, permettant un drainage naturel et une réserve d’eau essentielle en période de sécheresse. Chaque parcelle, unique par sa composition et son encépagement, contribue à la complexité des vins. Le vignoble, dominé par le Cabernet Sauvignon (60%), est complété par du Merlot (32%), du Cabernet Franc (6%) et du Petit Verdot (2%), offrant des cuvées équilibrées et d’une grande finesse.

Vinification et élevage

La vinification au Château Montrose allie tradition et innovation pour révéler la typicité de chaque parcelle. Les raisins sont triés manuellement, puis vinifiés dans 92 cuves inox thermorégulées, permettant un travail sur mesure. Les cuvaisons d’environ 25 jours respectent la matière première, tandis que l’élevage varie selon les cuvées : La Dame de Montrose repose 12 mois dans des barriques de chêne français, dont 30% sont neuves. Ce processus minutieux, garantit des vins élégants et parfaitement structurés.

Château Montrose

Découvrir Château Montrose

  • Température de service 16°C - 20°C

  • Apogée 2032 à 2041