Domaine de Chevalier Blanc 2022

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Grand Cru Classé de Graves • Blanc

    684,00€ TTC
    684,00€ TTC
    114,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Certainement l'un des blancs les plus réussis de ce millésime, tout en finesse !

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 94/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble du Domaine de Chevalier Blanc est constitué de 70% Sauvignon et de 30% Sémillon sur 7 hectares de vignes sur un sol argilo-graveleux.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles en cagettes
    - 3 à 5 tries en fonction de la maturité des raisins.
    - Pressurage lent pendant 3 heures, débourbage et fermentation alcoolique en barrique.
    - Élevage en barriques pendant 18 mois avec bâtonnage des lies, 33% de barriques neuves.

    Domaine de Chevalier

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2034

    • Potentiel de garde 2022

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe
    • frais