Montirius - Le Clos 2015 - Vacqueyras

    Rhône • Vacqueyras • Rouge

    244,80€ TTC
    244,80€ TTC
    40,80€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

    M'avertir lorsque ce produit est disponible :

    Produit indisponible

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Rhône
    • Appellation Vacqueyras
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015

    Un vin sur le fruit, les fleurs et avec une bouche délicate et savoureuse

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Savourez le avec:  - Pigeon rôti - Boeuf bourguignon - Cailles farcies ou grillées
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette parcelle Le Clos est un clos végétal entouré de forêt permettant un travail facilité en biodynamie. Sur 8,5 hectares, les vignes ont environ une vingtaine d'années. Le rendement exigé sur cette appellation est de 35 hl/ha mais le domaine préfère avoisiner les 15 hl/ha.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles et triées
    - Vinification traditionnelle avec un éraflage total
    - Elevage en cuves ciment durant 2 hivers - aucun bois

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2019 à 2029

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe
    • frais