Joseph Drouhin - 2020 - Chambolle-Musigny

    Bourgogne • Chambolle-Musigny • Rouge

    270,00€ TTC
    270,00€ TTC
    90,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

    En stock - Envoi en 5 jours ouvrés

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Ce Chambolle-Musigny 2020 révèle un équilibre parfait entre la délicatesse de ses arômes floraux et la profondeur de ses saveurs fruitées, offrant une dégustation d’une rare élégance.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce Chambolle-Musigny 2020 accompagnera à merveille un filet de bœuf en croûte, une volaille rôtie aux champignons ou encore un brie truffé. Température de service : Idéalement entre 15 et 16°C après une légère aération.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes destinées au Chambolle-Musigny 2020 de Joseph Drouhin s’épanouissent sur des sols argilo-calcaires particulièrement propices à l’expression du Pinot Noir. Situé sur la Côte de Nuits, ce terroir bénéficie d’un climat continental tempéré, avec des journées ensoleillées et des nuits fraîches, favorisant une maturation lente et optimale des raisins. L’excellence de ce terroir confère au vin sa minéralité subtile et son incroyable finesse aromatique.

    Vinification et élevage

    La vinification chez Joseph Drouhin se fait dans le plus grand respect du raisin. Les vendanges sont réalisées à la main, avec un tri méticuleux des baies pour ne garder que les plus qualitatives. La fermentation est conduite en cuves ouvertes, avec une extraction douce des tanins, garantissant un vin d’une grande élégance. L’élevage se déroule ensuite en fûts de chêne français (20% neufs) pendant 14 à 18 mois, apportant complexité et finesse sans masquer le fruit.

    Joseph Drouhin

    Découvrir Joseph Drouhin

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2035

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe