Domaine Trapet Père & Fils - Ostréa 2020 - Gevrey-Chambertin

    Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rouge

    255,00€ TTC
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    85,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Gevrey-Chambertin
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2020

    Issue d'une parcelle historique, Ostréa rend hommage à son terroir exceptionnel. Elle dévoile la finesse et l'énergie de Gevrey-Chambertin !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Boeuf bourguignon, rôti de porc, canard, ou encore gigot d'agneau seront parfaits avec cette cuvée.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La cuvée Ostréa est issue de 4 parcelles, qui s'étendant sur 2,5 hectares historiques de vignes plantées en 1913. Le vignoble est certifié en biodynamie depuis 1999.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2032

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté