Stéphane Ogier - La Belle Hélène 2016 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rouge

    Prix habituel 350,00€ TTC
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    Description

    • Pays France
    • Région Rhône
    • Appellation Côte-Rôtie
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2016

    Sur le terroir de Côte Brune, la cuvée La Belle Hélène présente une magnifique expression de la Syrah. La pureté du fruit est impressionnante.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 97/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    La Belle Hélène 2016 mérite d'être conservée en cave pendant ses premières années. Ensuite un passage en carafe permettra d'ouvrir le vin. Vous pouvez accompagner ce magnifique vin de gibiers ou encore d'une belle côte de boeuf avec une sauce au vin rouge.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble de La Belle Hélène se trouve sur la côte brune de Côte Rôtie et se compose de 0.5 ha. Les vignes de Syrah sont de vieilles vignes d'envison 70 ans dont le rendement se trouve autour des 30 hl/ha.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - 50% de vendange entière
    - Elevage de 18 mois en barriques, dont 50% de bois neuf la première année d'élevage.

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe
    • charpenté