M.Chapoutier - Les Greffieux 2020 - Hermitage

    Rhône • Hermitage • Rouge

    129,60€ TTC
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    129,60€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Rhône
    • Appellation Hermitage
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2020

    Les Greffieux est une cuvée sublime qui révèle la finesse de l'Hermitage. Tout est concentré pour une dégustation inoubliable.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 96/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Avec cette belle cuvée, dégustez une belle viande rouge, un gigot d'agneau ou encore un magret de canard. A déguster autour de 16°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les Greffieux est un parcellaire incontournable de la mythique appellation d'Hermitage. Les vignes sont au pied de la colline, sur des terrasses d'alluvions, de galets roulés et d'argiles.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles et à maturité
    - Vendanges égrappées et vinification en cuve ciment
    - Longue macération pour une extraction douce des tannins
    - Elevage complet en fût. (1/3 fût neuf, 2/3 1 ou 2 vins) pendant 14 à 18 mois

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2045

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe