Julien Brocard - Les 7 Lieux - Grand Cru les Preuses 2019 - Chablis

    Bourgogne • Chablis • Blanc

    91,70€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Les Preuses est un Grand Cru de Chablis exceptionnel et emblématique qui révèle une complexité sans limite dans une bouche voluptueuse.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Viandes blanches juste grillées, crustacés et poissons en sauces citronnées, etc
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble dont sont issues les grappes du Grand Cru Les Preuses se situe au coeur des Grands Crus de Chablis. La parcelle forme un amphithéatre exposé sud-est, en pente, sur un terroir de marnes et de calcaires kimméridgien typiques de Chablis. Cela permet au chardonnay d'atteindre une maturité parfaite.

    Famille Brocard

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2031

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe
    • frais