E. Guigal - Ex-Voto 2010 - Hermitage

    Rhône • Hermitage • Blanc

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    Conditionnement : 3 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Rhône
    • Appellation Hermitage
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2010

    Hermitage blanc qui atteint la perfection avec la note de 100 Parker. Produit uniquement dans les grandes années

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 98/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Vignobles escarpés de vignes de 50 à 90 ans. Emplacement des vignes : - " Bessards " 30% de la superficie. Granite. 0.65 Ha - " Greffieux " 30% de la superficie. Calloutis du würm. 0.65 Ha - " Murets" 20% de la superficie. Alluvions fluvio-glaciaires et cailloux. 0.45 Ha - " Hermite " 20% de la superficie. Plateau de loess et de limon sablo-argileux. 0.45 Ha. 35 Hl / hectare pour le rendement.

    Vinification et élevage

    Vin vinifié exclusivement en petits fûts de chêne neufs. Fermentations malolactiques à 100%. Elevage de 30 mois en fûts de chêne neuf

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2018 à 2040

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe
    • frais