Dominus Estate - Napanook 2021 - Napa Valley

    Monde • Napa Valley • Rouge

    80,00€ TTC
    80,00€ TTC
    80,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

    En stock - Envoi en 5 jours ouvrés

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Flamboyant, puissant et complexe, Napanook donne à voir toute l'excellence de la Napa Valley !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce Napanook 2021 s'accorde parfaitement avec une épaule d’agneau fondante, une côte de bœuf grillée ou des fromages affinés au caractère marqué. Pour profiter pleinement de ses arômes, servez-le à une température idéale de 16-18°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble Napanook, situé dans la Napa Valley, repose sur des sols alluvionnaires riches et bien drainés, propices à une viticulture d'excellence. Le climat tempéré de la région favorise une maturation optimale des raisins, assurant ainsi la production de vins d'une qualité exceptionnelle.

    Vinification et élevage

    Les vendanges sont réalisées à la main, avec un tri strict des raisins pour ne conserver que les meilleurs fruits. La vinification suit des méthodes traditionnelles, respectant le caractère authentique du terroir. L’élevage se fait en barriques pendant 18 mois, avec environ 20 % de bois neuf, apportant structure et complexité au vin sans masquer la finesse de ses arômes.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2040

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe