Domaine William Fèvre - 1er Cru - Montée de Tonnerre 2022 - Chablis

    Bourgogne • Chablis • Blanc

    64,80€ TTC
    64,80€ TTC
    64,80€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

    Plus que 4 disponibles - Envoi en 5 jours ouvrés

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Bouquet complexe et grande minéralité se mêlent à la perfection dans ce 1er Cru de très haut niveau !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec des pâtes fraîches aux écrevisses, des noix de Saint-Jacques poêlées ou encore des émincés de dinde à la crème. A servir autour de 12°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Ce 1er Cru est réputé pour sa structure géologique similaire aux grands crus de l'appellation. Cela confère aux vins une belle complexité. En effet, le chardonnay bénéficie d'une belle exposition et d'un sol de pierres blanches peu caillouteux.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Fermentation et élevage en fûts de 6 ans (50 % de la cuvée)
    - Le vin est élevé 13 à 14 mois, dont 5 sur lies fines

    Domaine William Fèvre

    Découvrir Domaine William Fèvre

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2032

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • frais