Domaine Vega Sicilia - Macan 2018 - Ribera Del Duero

    Monde • Ribera Del Duero • Rouge

    95,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Parmi les plus belles références d'Espagne, Macan 2018 est une cuvée monumentale !

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec un filet mignon de porc aux épices, un agneau de lait confit longuement ou encore un boeuf mijoté. A servir autour de 16°C en ouvrant la bouteille bien en amont de la dégustation !
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Macan est issue de superbes vignes de Tempranillo sélectionnées sur un vignoble de 92 hectares. La cuvée est le fruit du travail de deux grandes maisons Vega Sicilia et Rothschild

    Vinification et élevage

    - Fermentation en cuves inox et fermentation malolactique en barrique et en cuve inox
    - Elevage en barriques (12 mois)
    - Elevage en bouteille pour commercialiser le vin quand celui-ci est prêt à boire

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2036

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté