Domaine Henri & Gilles Buisson - Les Renardes 2020 - Corton Grand Cru

    Bourgogne • Corton Grand Cru • Rouge

    290,00€ TTC
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    290,00€ / unité
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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Quelle élégance, quelle profondeur, quelle complexité s'expriment dans cette grande cuvée : magnifique !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec des volailles en sauce et aux champignons, une côte de veau, une tourte au pigeon et au foie gras. A déguster autour de 14°C. N'hésitez pas à ouvrir la bouteille bien en amont de la dégustation.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette parcelle exceptionnelle se trouvent en altitude, 300 mètres d'altitude. Les vignes sont conduites en bio et en biodynamie dans le plus grand respect de ce terroir d'exception.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuel
    - Egrappage partiel et fermentation avec levures indigènes
    - Elevage en fûts de chêne (12 mois avec 40% de fûts neufs)

    Domaine Henri & Gilles Buisson

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2039

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté