Domaine Geantet-Pansiot - Vieilles Vignes 2018 - Gevrey-Chambertin

    Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rouge

    177,00€ TTC
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    59,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Gevrey-Chambertin
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018

    Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes dévoile un fruit intense et élégant dans une bouche de velours. Magnifique !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Savourez-le avec des gibiers ou viandes rouges en sauce dès maintenant ou après quelques années de garde.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La parcelle de Gevrey-Chambertin est sur un sol calcaire et caillouteux. L'exposition du vignoble est au Nord. La cuvée est issue d'une sélection de plus vieilles vignes de 90 ans en moyenne.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles à maturité des raisins
    - Fermentations en levures indigènes
    - Elevage de 14 mois - 30% de fûts neufs

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2027

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe