Domaine Faiveley - 1er Cru Les Porêts Saint-Georges 2019 - Nuits-Saint-Georges

    BourgogneNuits-Saint-GeorgesRouge

    Prix habituel 78,00€ TTC
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    Prix unitaire 78,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    Racés et puissants, les vins des Pôrets-Saint-Georges comblent les amateurs de la Côte de Nuits.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Savourez le Nuits-Saint-Georges Les Porêts Saint-Georges 2019 en compagnie d'un magretde canard au four ou des viandes rouges grillées. Idéalement, servez-le autour de 14°C.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les Porêts Saint-Georges s'étend sur 1,68 hectare en Nuits-Saint-Georges. Les vignes sont exposées à l'Est, sur des sols de bruns calcaires, graveleux et profonds. L'origine de cette appellation est incertaine, peut-être est-ce une forme ancienne de poiriers

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Macération pré-fermentaire à froid (10-12°C)
    - Fermentation alcoolique durant 2 semaines
    - Elevage avec 40-60% de fûts neufs

    Domaine Faiveley

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    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté