Clos Marie - Simon 2020 - Pic Saint Loup

    Languedoc RoussillonPic Saint LoupRouge

    Prix habituel 192,00€ TTC
    Prix promotionnel 192,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 32,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    Entre puissance et élégance, Simon est une superbe cuvée ! Sa gourmandise et ses fruits charnus mettent tout le monde d'accord.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec des caillettes, un osso bucco ou encore un magret de canard rôti. En accompagnement, confits d'oignon, cèleri rôti seront parfaits. A servir autour de 16°C

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes de syrah, grenache et mourvèdre sont cultivées en biodynamie, à mi-coteaux sur l'appellation de Pic Saint-Loup. Les vignes sont âgées de 15 à 25 ans, sur un sol argilo-calcaire.

    Vinification et élevage

    Éraflage partiel, macération longue, pigeages

    Clos Marie

    Découvrir Clos Marie

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    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe