Château Phélan Ségur 2021

    Bordeaux • Saint-Estèphe • Rouge

    257,04€ TTC
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    42,84€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    Toujours un plaisir de déguster Phélan Ségur. On retrouve l'essence de Saint-Estèphe dans ce vin. La pureté des arômes de cassis et de fruits rouges liés à des épices douces apportent un très bel équilibre. Dense, rond et avec une belle longueur, à mettre en cave sans hésiter !

    Notations

    Notations

    • Bettane & Desseauve 93/100
    • Wine Spectator 91/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    On aime accorder les vins du Château Phélan Ségur avec des plats typiquement français. À titre d'exemple, un boeuf bourguignon est l'alliance parfaite.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble s'étend sur 70 hectares de vignes, dont l'âge moyen est de 35 ans. On y retrouve une densité élevée de plantation (10000 pieds/ha). L'encépagement se compose de 58% de Cabernet Sauvignon, 39% de Merlot, 1,5% de Cabernet Franc et depuis 2015 1,5% de Petit Verdot.  Les parcelles sont divisées en quatre grands ensembles. On y retrouve des sols de graves argileuses des croupes de Saint-Estèphe.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles avec tris successifs
    - Elevage à 50% en fût de chêne neuf

    Château Phélan Ségur

    Découvrir Château Phélan Ségur

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2027 à 2043

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté