Château Montus - Vignobles Brumont - La Tyre 2018 - Madiran

    Sud-Ouest • Madiran • Rouge

    278,10€ TTC
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    92,70€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Sud-Ouest
    • Appellation Madiran
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018

    Élaborée lors des grandes années, la cuvée la Tyre est un vin puissant et équilibré. Avec une fraîcheur remarquable, ce vin sublime le Tannat, cépage typique du Sud-Ouest.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Il peut s'accorder, dans quelques années, avec du chevreuil, un agneau ou un confit de canard.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les ceps de Tannat sont sur une forte pente de galets roulés, avec un sous-sol d'argiles rouges. Son exposition est Sud-Ouest avec un ensoleillement long et doux, et d'une légère brise.  L'équipe du Château limite de 5/6 grappes par pieds pour laisser exprimer totalement le terroir.

    Vinification et élevage

    - Macération de 3 à 6 semaines
    - Fermentation à 28°C, pigeage, fermentation malo-lactique en cuves bois
    - Elevage sur lies durant 24 mois avec 100% de fûts neufs

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2042

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • épicé
    • complexe
    • charpenté