Château de Ferrand 2020

    Bordeaux • Saint-Emilion • Rouge

    141,12€ TTC
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    23,52€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Saint-Emilion
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2020

    Nez très agréable, éclatant sur des fruits frais. Très bel équilibre et rondeur en bouche, toujours avec cette fraîcheur, marqueur du millésime. Velouté et soyeux, une réussite !

    Notations

    Notations

    • La Revue du Vin de France 93/100
    • Wine Spectator 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Viandes rouges en sauce, belles pièces de viandes grillées, jambon à l'os accompagnées de pommes de terre gratinées. Carafer au moins une heure avant le service.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    32 hectares de vigne d'un seul tenant.  8300 pieds/hectares. Encépagement de 70% de Merlot, 29% de Cabernet Franc, 1% de Cabernet Sauvignon

    Vinification et élevage

    3 tris de vendanges. Elevage de 14 à 18 mois.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2026 à 2037

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • épicé
    • complexe