Château de Ferrand 2021

    Bordeaux • Saint-Emilion • Rouge

    161,28€ TTC
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    26,88€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Le Château de Ferrand est une véritable pépite de Saint-Émilion classé au rang de Grand Cru en 2012. La qualité des vins est exceptionnelle. Si ce n'est déjà fait, à découvrir absolument !

    Notations

    Notations

    • Bettane & Desseauve 92/100
    • Wine Spectator 88/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Accordez cette cuvée d'une belle pièce de viande rouge. Une belle entrecôte par exemple, ou une bavette aux échalotes.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    32 hectares de vigne d'un seul tenant composent le vignoble, avec 8300 pieds/hectares. L'encépagement est de 70% de Merlot, 29% de Cabernet Franc et 1% de Cabernet Sauvignon. Le vignoble se situe sur un des terroirs les plus frais de Saint-Emilion : Plateau argilo-calcaire de Saint-Hippolyte : sols bruns calcaires argilo sableux avec rochers, sols bruns calciques argilo sableux avec rochers, sols bruns calciques sur marnes compactes, sols bruns argilo-sableux à argile sableuse.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Vinification réalisée de manière parcellaire
    - Élevage en barriques de chêne

    Château de Ferrand

    Découvrir Château de Ferrand

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2027 à 2038

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • épicé
    • complexe