Champagne Philipponnat - Cuvée 1522 2013 - Champagne Millésimé

    Champagne • Champagne Millésimé • Blanc

    306,00€ TTC
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    102,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Champagne
    • Appellation Champagne Millésimé
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2013

    Cuvée 1522 est un Champagne d'exception qui dévoile une belle amplitude et une minéralité sublime.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Cette cuvée de gastronomie sera le compagnon idéal des risottos, viandes banches ou encore des poissons blancs. A servir autour de 8 à 10°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    1522 est issu du vignoble historique de la maison : le pinot noir de Léon à Ay. Le chardonnay provient de Mesnil-sur-Oger. Tous deux sont des Grands Crus.

    Vinification et élevage

    - Vinification sous-bois sans fermentation malolactique
    - Dosage extra brut de 4,25 g/l (le tiers du dosage traditionnel)
    - Vieillissement de 8 ans sur lies

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2035

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • complexe