Champagne Louis Roederer - Cristal 2013 - Champagne

    Champagne • Champagne • Blanc

    250,00€ TTC
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    250,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Champagne
    • Appellation Champagne
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2013

    Cristal est une cuvée incontournable de la Maison Roederer. Ce Champagne d'exception se garde des années et réserve une dégustation incroyable !

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 96/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Cristal est un vin de garde qui peut se garder plus de 20 ans sans perdre ni sa fraîcheur ni son caractère. Ce grand Champagne accompagnera parfaitement les poissons et crustacés d'exception : homard, chapon et volailles seront rois !
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cristal est issu d'une sélection précise de 7 grands crus du domaine. La cuvée est élaborée seulement dans les grandes années, lorsque chardonnay et pinot noir atteignent des maturités optimales.

    Vinification et élevage

    - Pas de fermentation malolactique,16% de vins vinifiés sous bois (foudres de chêne)
    - Elevage environ 6 ans en cave puis 8 mois après le dégorgement
    - Dosage de 8g/litre

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2035

    Profil du vin

    • floral
    • frais
    • léger