Champagne Deutz - Brut Millésimé 2015 - Champagne Brut

    Champagne • Champagne Brut • Blanc

    66,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Le Brut Millésimé 2015 offre un équilibre parfait entre fraîcheur et profondeur, avec une complexité aromatique qui ravira les amateurs de grands champagnes.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 93/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce Deutz 2015 s'associe idéalement avec des plats raffinés tels qu'un poisson, un risotto aux truffes blanches ou une viande blanche. Pour une dégustation optimale, servez ce champagne à une température comprise entre 10 et 12°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les raisins utilisés pour le Deutz 2015 proviennent principalement de parcelles classées en Grands Crus et Premiers Crus, réparties entre la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Ce terroir exceptionnel, reconnu pour sa diversité et sa qualité, confère à ce millésimé toute sa finesse et sa complexité. Les vignes sont cultivées avec un soin méticuleux, en respectant les principes de viticulture durable pour préserver l'équilibre naturel du sol.

    Vinification et élevage

    Le Deutz 2015 est élaboré selon la méthode traditionnelle champenoise. Après une première fermentation en cuve, le vin est mis en bouteille pour une seconde fermentation. Il repose ensuite sur lies pendant plus de cinq ans, ce qui permet de développer des arômes complexes et de gagner en texture. Le dosage est réalisé avec une grande précision pour préserver l'équilibre parfait entre fraîcheur et rondeur.

    Champagne Deutz

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • frais
    • léger