Catena Zapata - Nicolas 2019 - Mendoza

    Monde • Mendoza • Rouge

    180,00€ TTC
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    180,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 150CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays Argentine
    • Région Monde
    • Appellation Mendoza
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019

    Cuvée haut de gamme par excellence, Nicolas culmine au sommet des vins argentins. La dégustation est inoubliable !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec des viandes rouges cuites sur la flamme, des plats épicés ou encore des poivrons grillés. A servir autour de 15°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette cuvée est issue de deux parcelles. L'une, de 7 hectares, a été plantée en 1992 avec des cabernets sauvignon et des malbecc, à 1450 mètres d'altitude. L'autre, Nicasia, s'étend sur 9 hectares de malbec, à 1100 mètres d'altitudes. Cette position, en altitude, confère beaucoup de fraîcheur aux raisins.

    Vinification et élevage

    Vendanges manuelles
    Fermentation en grappes entières en foudre de 500 litres et en cuves béton et acier. Le vin est vieillit en fût de chêne pendant 18 mois !

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2034

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • complexe
    • charpenté