Vieux Château Certan 2017

    Bordeaux • Pomerol • Rouge

    238,50€ TTC
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    238,50€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pomerol
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2017

    Vieux Château Certan est l'un des plus grands Pomerol ! Sa finesse et son élégance ne lui enlève en rien son bon potentiel de garde

    Notations

    Notations

    • Bettane & Desseauve 18/100
    • Wine Spectator 98/100
    Vignobles

    Vignobles

    Vinification et élevage

    La direction du chai est réalisée par Alexandre et Guillaume Thienpont. Leur objectif est d'obtenir un vin qui s'accomplisse par lui-même jusqu'à la mise en bouteilles, afin qu'il écrive sa propre histoire. Ils n'utilisent aucune levure ni produit exogène.
    Sur le millésime 2017: 
    - Vendanges le 12, 17 et 18 septembre ainsi que le 2 octobre 2017
    - Elevage dans 70% de barriques neuves

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2040

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté