Stéphane Ogier - "Le Passage" 2021 - Saint-Joseph

    RhôneSaint-JosephRouge

    Prix habituel 192,00€ TTC
    Prix promotionnel 192,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 32,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    Magnifique Saint-Joseph, cette cuvée est intense, concentrée, offre une belle longueur et un joli potentiel de garde.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster sur une belle pièce de viande comme un carré d'agneau rôti au four, du canard ou un joli filet de boeuf par exemple. A servir autour de 15 °C.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes de syrah sont âgées de plus de 30 ans sur la colline de Malleval.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles avec tri à la vigne
    - Égrappage et macération des cuves inox thermo-régulées ( levures indigènes)
    - Elevage de 12 mois en barriques (10% neuves)

    Michel & Stéphane Ogier

    Découvrir Michel & Stéphane Ogier

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    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe