Stéphane Ogier - Cognet 2019 - Côte-Rôtie

    Rhône • Côte-Rôtie • Rouge

    155,00€ TTC
    155,00€ TTC
    155,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

    Plus qu'1 disponible - Envoi en 5 jours ouvrés

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    Sauvage, intense et parfaitement équilibrée, Cognet est une belle Côte-Rôtie à déguster et à mettre en cave !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec un rôti de boeuf, un carré d'agneau en croûte d'épices accompagné de champignons et d'un condiment aux fruits rouges. A servir autour de 15°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes de syrah sont âgées de 20 ans et se trouvent en pentes très abruptes (40%).

    Vinification et élevage

    - Vendanges à la main et tri strict à la vigne et au chai 
    - Vinification en grappes entières et avec les levures indigènes 
    - Elevage de 20 mois en barriques avec 10 % de bois neufs

    Michel & Stéphane Ogier

    Découvrir Michel & Stéphane Ogier

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2038

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • épicé
    • complexe
    • charpenté