Penfolds - Bin 128 Shiraz 2015 - Coonawarra

    Monde • Coonawarra • Rouge

    195,00€ TTC
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    32,50€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays Australie
    • Région Monde
    • Appellation Coonawarra
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2015

    Un véritable délice ! Une palette gustative complexe et aromatique tellement séduisante: un voyage à travers les fruits rouges, les épices et les notes plus intenses de gibier. Cette dégustation ne vous laissera pas indifférent

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Dans le Sud de l'Australie, Penfolds posséde de nombreuses parcelles dans toutes les régions viticoles du pays: Magill Estate, Barossa Valley, Adelaide Hills, McLaren Vale, Coonawarra ou encore Eden Valley. Une référence des terroirs australiens, avec 3000 hectares de vignes soit 2,5% de la production australienne !

    Vinification et élevage

    Elevage de 12 mois en fûts de chêne français dont: 
    - 30% neuf
    - 30% 1 an
    - 40% 2 ans

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2020 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe