Pavillon Rouge 2021

    Bordeaux • Margaux • Rouge

    197,52€ TTC
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    197,52€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Margaux
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021

    Le Second Vin du Château Margaux, Pavillon Rouge réserve un très bon moment de dégustation entre puissance et douceur.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Avec cette grande cuvée, dégustez une côte de boeuf, un faisan en cocotte ou encore des côtes d'agneau à la gremolata.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble de cette propriété exceptionnelle est vieux de 500 ans. Sur 262 hectares, 87 sont classés en AOC et 82 sont utilisés pour la production de la vigne. Les vignes sont âgées d'au moins 20 ans et sont remplacées régulièrement pour assurer un rendement régulier. Les vendanges se font manuellement avec une équipe de 200  vendangeurs !

    Vinification et élevage

    Pavillon Rouge est vinifié dans des cuves bois avec son aîné. L'assemblage détermine le grand vin de Pavillon Rouge.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2028 à 2043

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • floral
    • complexe