Opus One - 2011 - Napa Valley

    Monde • Napa Valley • Rouge

    2.040,00€ TTC
    2.040,00€ TTC
    340,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Description

    • Pays États-Unis
    • Région Monde
    • Appellation Napa Valley
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2011

    Cette collaboration Franco / Californienne fut la pionnière dans l'élaboration des grands vins de garde outre Atlantique, après 30 ans d'existence la qualité est toujours au rendez-vous

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Un suivi judicieux au vignoble et des bonnes conditions climatiques ont permis de produire des cabernets francs de très grande qualité

    Vinification et élevage

    Vendanges manuelles, tri manuel, fermentation en cuve, acceuil des raisins par gravité, élevage en fûts neufs français pendant 1 an et demi, le vin de presse est aussi élevé, collage au blanc d'oeuf, mise en bouteille. Le vin peut être conservé en bouteille au domaine entre 1 et 3 ans.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2017 à 2045

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté