Montirius - Terre des Ainés 2018 - Gigondas

    Rhône • Gigondas • Rouge

    103,50€ TTC
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    34,50€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    Ce Gigondas se distingue par son amplitude et sa texture charnue, offrant des tanins fins et soyeux. Fidèle au style du domaine, il évite l'excès de soleil, permettant ainsi une dégustation pleine de gourmandise.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La cuvée Terre des Ainés provient d'une parcelle de 10 hectares, située sur des sols variés de garrigues, marnes argileuses bleues, sable et grès jaunes. Les vignes, dont l'âge moyen est de 75 ans, comprennent des Grenaches âgés de 85 ans. Cette cuvée tire son nom de l'héritage familial, symbolisant les cinq générations qui ont entretenu ces 10 hectares de vignes.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles
    - Vinification traditionnelle
    - Élevage en cuve en ciment pendant deux hivers
    - Mise en bouteille sans passage en fût

    Montirius

    Découvrir Montirius

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2031

    • Potentiel de garde 2018

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe