Montirius - La Muse Papilles 2022 - Côtes du Rhône

    Rhône • Côtes du Rhône • Rouge

    96,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Coup de coeur pour cette cuvée fruitée et gourmande. La Muse Papille fait l'unanimité.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    On aime cette cuvée avec des petits farcis de Provence, des lasagnes ou encore un couscous. A servir autour de 14-15 °C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Muse Papilles est issue de vignes de 40 ans en moyenne, au coeur de la garrigue. La vigne est travaillée en biodynamie, dans le plus grand soin.

    Vinification et élevage

    - Vendanges à la main 
    - Vinification traditionnelle avec levures indigènes (éraflage total)
    - Elevage en cuve ciment pendant 6 mois 
    - Mise en bouteille en jour fruit ou fleur, sans sulfites ajoutés

    Montirius

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2027

    • Potentiel de garde 2022

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • épicé
    • complexe
    • charpenté