Michel & Stéphane Ogier - L'Ame Soeur - Seyssuel 2011 - Seyssuel

    Rhône • Seyssuel • Rouge

    210,00€ TTC
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    35,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Rhône
    • Appellation Seyssuel
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2011

    Ces terrasses de Seyssuel exposées plein sud brillent comme un trésor. S.Ogier y trouva l'âme soeur des terres de son village ! Cette colline regroupe les meilleurs producteurs de la région...un Côte-Rôtie en devenir !

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 90/100
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Âge des vignes : 10 ans.

    Vinification et élevage

    Vendanges manuelles. Tri à la parcelle et table de tri à l’entrée de la cuverie. Egrappage à 100%. Cuve inox thermorégulée. Macération préfermentaire à froid de 5 jours en cuve inox, levures indigènes, pigeage et remontage. Elevage : 18 mois en barrique, dont 20% de bois neuf la première année d’élevage.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2016 à 2025

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe