
Description
- Pays France
- Région Rhône
- Appellation Saint-Joseph
- Couleur Rouge
- Alcool 13
- Millésime 2024
- Culture Biodynamique
- Cépages 100 % Syrah
Tain-l’Hermitage abrite l’une des maisons les plus emblématiques du vignoble français : M. Chapoutier. Fondée en 1808, cette propriété familiale s’est hissée au sommet grâce à son engagement précurseur en biodynamie, impulsé par Michel Chapoutier. Chaque cuvée illustre avec rigueur et transparence le caractère unique de son terroir.
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Le Saint-Joseph Les Granits 2024 Rouge se dévoile dans une robe grenat foncé intense. Le nez est généreux et profond, marqué par des arômes de confiture de fruits noirs, relevés par des notes fumées et une minéralité typique du granite. En bouche, la structure est imposante, portée par des tanins très serrés et une trame poivrée. La texture dense s’accompagne d’une persistance remarquable, où les notes fumées prolongent la dégustation bien au-delà. Ce vin complexe impressionne par sa puissance maîtrisée et sa capacité à exprimer avec pureté son terroir d’origine.
Vignobles
Vignobles
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Température de service 16-18°C
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Apogée 2028 à 2044