La Spinetta - Barbaresco Bordini 2019 - Barbera d'Alba (ita)

    Monde • Barbera d'Alba (ita) • Rouge

    Prix habituel 63,00€ TTC
    Prix promotionnel 63,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 63,00€ / unité
    Conditionnement : 1 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays Italie
    • Région Monde
    • Appellation Barbera d'Alba (ita)
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019

    Plongez au plein coeur du Piémont et succombez à cette très belle cuvée intense, structurée et pleine de finesse.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 93/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Accordez ce vin avec des cuisses de canard confites au four, des Penne all'arrabiata ou encore un filet de boeuf accompagné de champignons. A servir autour de 15°C.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La parcelle mesure 4,5 hectares avec des nebbiolo de 40 ans en moyenne. Les vignes culminent à 240 mètres d'altitude et sont exposées sud-est.

    Vinification et élevage

    - Macération et fermentation alcoolique en cuve
    - Fermentation malolactique en fûts de chêne
    - Vieillissement pendant 18 mois puis affinage en bouteille (6 mois)

    Profil du vin

    • fruité
    • floral
    • complexe