Joseph Drouhin - 2019 - Corton Grand Cru

    Bourgogne • Corton Grand Cru • Rouge

    250,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    Ce Corton 2019 offre une harmonie parfaite entre ses arômes fruités et épicés, révélant toute la richesse et le potentiel de garde d’un grand vin bourguignon.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Idéal pour accompagner des viandes rouges, des gibiers et des fromages affinés, ce vin se savoure au mieux à une température de 16 à 18°C, afin de permettre à l’ensemble de ses arômes de s’exprimer avec toute leur complexité.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes du Corton, implantées sur des coteaux ensoleillés aux sols riches en minéraux, bénéficient d’un microclimat exceptionnel qui sublime le Pinot Noir, garantissant ainsi des raisins d’une qualité remarquable et une expression authentique du terroir.

    Vinification et élevage

    L’élaboration de ce vin repose sur une vinification traditionnelle, maîtrisée avec rigueur : la fermentation en cuves permet de préserver l’intensité des arômes fruités, tandis que l’élevage en fûts de chêne apporte structure et profondeur, assurant un équilibre harmonieux et un potentiel de garde exceptionnel.

    Joseph Drouhin

    Découvrir Joseph Drouhin

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2040

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe