HB Haut-Bailly 2019

    Bordeaux • Pessac-Léognan • Rouge

    132,00€ TTC
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    22,00€ / unité
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    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bordeaux
    • Appellation Pessac-Léognan
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019

    Une très belle entrée en matière pour découvrir tout le charme de ce grand Pessac-Léognan qu'est Haut-Bailly.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    30 hectares de vignes qui s'étendent sur des sols variés. Au plus près du château est précieusement entrenue une parcelle de 4 hectares de vignes centenaires, composée de 6 cépages. L'éncépagement total à Haut-Bailly est à 60% Cabernet Sauvignon, 34% Merlot, 3% Petit Verdot, 3% Cabernet Franc. Cette diversité assure une qualité constante et la réputation de Haut-Bailly.

    Vinification et élevage

    Composé par les jeunes vignes du domaine, HB Haut-Bailly se veut être un vin accessible. L'élevage est donc maitrisé et plus court que sur les autres vins de la propriété.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2021 à 2026

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • floral
    • frais