Figuière - Magali 2023 - Côtes-de-Provence

    Provence-Alpes-Côte d’Azur • Côtes-de-Provence • Rosé

    84,00€ TTC
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    Millésimes disponibles

    Description

    La cuvée Magali de Figuière est un indispensable à avoir pour l'été. Sa gourmandise remarquable en fait un rosé qui séduira tout le monde !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Magali se déguste aussi bien à l'apéritif qu'à table avec des salades ou des plats épicés : poulet au curry, poulpe à la galicienne. Un ! A servir autour de 10°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Situé à La Londe-les-Maures, le vignoble s'étend sur 125 hectares. Magali est une cuvée d'assemblage, elle tire ses origines de deux terroirs bien définis : l'un composé de schistes, et l'autre d'argilo-calcaire.

    Vinification et élevage

    - Egrappage et refroidissement de la grappe avant la presse
    - Pressurage très doux avec pressoir pneumatique
    - Fermentation alcoolique en cuves inox pendant 15 à 20 jours
    - Elevage sur lies fines

    Figuière

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    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2026

    Profil du vin

    • fruité
    • frais