Famille Perrin - La Gille 2019 - Gigondas

    Rhône • Gigondas • Rouge

    126,00€ TTC
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    21,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Rhône
    • Appellation Gigondas
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019

    Un Gigondas de haut niveau à petit prix ! Gourmandise, plaisir et rondeur vous feront succomber.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster à 16°C sur une viande rouge grillées un carré d'agneau ou encore un filet mignon avec des pommes-de-terre fondantes.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    La Gille est issu d'une parcelle de de 10.5 hectares entre les dentelles de Montmirail et l'Ouvèze (affluent du Rhône). Les vignes se trouvent à mi-coteau, sur des parcelles historiques de Gigondas, avec une exposition nord-ouest.

    Vinification et élevage

    - Eraflage total
    - Vinification en cuves tronconiques bois et en cuves inox
    - Elevage en cuves tronconiques, foudres et barriques.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • épicé