E. Guigal - Vignes de L'Hospice 2021 - Saint-Joseph

    Rhône • Saint-Joseph • Rouge

    240,00€ TTC
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    80,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Caisse Bois

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    Description

    • Pays France
    • Région Rhône
    • Appellation Saint-Joseph
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2021

    Vignes de l'Hospice est un rendez-vous gourmand : framboise, notes de pain grillé et épices. Superbe !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec un magret de canard, un rôti de boeuf ou encore un chili sin carne. A servir autour de 15 °C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les Vignes de l'Hospice provient d'une colline toute proche des Bessards en Hermitage. Cette proximité avec l'appellation voisine lui procure une belle complexité.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles 
    - Elevage fûts de chêne neuf pendant 30 mois

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2032

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe