Domaine Trapet Père & Fils - 2018 - Gevrey-Chambertin

    Bourgogne • Gevrey-Chambertin • Rouge

    150,00€ TTC
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    50,00€ / unité
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    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Gevrey-Chambertin
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018

    Gevrey-Chambertin du Domaine Trapet est dense et concentré. Les fruits noirs, les tannins suaves et sa fraîcheur se garderont à merveille.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Pigeon rôti, caille au four ou volaille seront parfaits avec ce Gevrey-Chambertin.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le vignoble du Domaine Trapet Père et Fils se compose de 15 hectares dont 13.5 sont cultivés avec le cépage emblématique de la Bourgogne : le Pinot Noir. Depuis 1999, l’ensemble du domaine est cultivé en biodynamie. Le Gevrey-Chambertin village provient de 8 parcelles différentes couvrant au total 3 hectares.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2022 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe
    • charpenté