Domaine Sérol - Chez Coste 2021 - Côte Roannaise

    LoireCôte RoannaiseRouge

    Prix habituel 179,40€ TTC
    Prix promotionnel 179,40€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 29,90€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

    Plus que 3 disponibles - Envoi en 5 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Description

    Cette superbe cuvée met en relief tout le potentiel de la Côte Roannaise. Laissez-vous charmer !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    A déguster avec un sauté de porc au chorizo, des caillettes avec des haricots verts et un gratin dauphinois ou encore des brochettes de canard accompagnées d'une belle purée. A déguster autour de 16 °C.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Cette cuvée est un parcellaire issu du climat perdrizière. Les vignes de gamay sont plantée à 400 mètres d'altitude. Le vignoble est cultuvé en bio et en biodynamie.

    Vinification et élevage

    Les vendanges sont manuelles puis les vignes sont éraflées. Les vinifications se déroulent sans soufre, en amphores. La fermentation se déroule avec les levures indigènes. Le vin est élevé 6 mois en amphore

    Domaine Sérol

    Découvrir Domaine Sérol

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    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • floral