Domaine Méo-Camuzet - 2020 - Clos Vougeot Grand Cru

    Bourgogne • Clos Vougeot Grand Cru • Rouge

    390,00€ TTC
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    390,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Clos Vougeot Grand Cru
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2020

    Ce Clos de Vougeot offre un bouquet aromatique magnifique. Son intensité et son parfum offrent un très beau moment de dégustation !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Accompagner cette belle cuvée des ris de veau, un faux-filet de bœuf au poivre ou encore un rôti en croûte accompagné de champignons de pleurotes. A déguster autour de 15°C. N'hésitez pas à attendre quelques années avant de déguster ce Grand Cru !
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Méo-Camuzet possède 3 hectares sur le Clos Vougeot, d'un seul tenant. Le vignoble est cultivé en bio sans certification. Les vignes sont presque centenaires.

    Vinification et élevage

    - Les vendanges se font à la main 
    - Fermentation et pigeage à la fin de la fermentation 
    - Elevage en fûts neufs

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2038

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe
    • frais
    • charpenté