Domaine Les Perrières - L’Envol 2020 - IGP Coteaux du Pont du Gard

    Languedoc RoussillonIGP Coteaux du Pont du GardRouge

    Prix habituel 96,00€ TTC
    Prix promotionnel 96,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 16,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Carton

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    Millésimes disponibles

    Description

    L'Envol est une magnifique cuvée signée Kreydenweiss. On aime ses arômes fruités, sa finesse et sa belle longueur en bouche.

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dégustez cette cuvée en apéritif, avec une volaille ou encore un poisson en sauce. À déguster à une température de 14°C.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes ont un âge moyen situé entre 20 ans et 50 ans et sont cultivées selon les principes de la biodynamie. Le sol est composé de galets roulés avec en sous-sol un mélange de schistes, silex, grès, quartz et calcaire.

    Vinification et élevage

    - Vendanges manuelles avec tri
    - Macération d’une journé
    - Fermentation avec levures indigènes
    - Élevage 8 mois en inox

    Domaine Les Perrières

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    Profil du vin

    • épicé
    • floral
    • complexe