Domaine les Bruyères - David Reynaud - Les Croix Vieilles Vignes 2021 - Crozes-Hermitage

    RhôneCrozes-HermitageRouge

    Prix habituel 93,00€ TTC
    Prix promotionnel 93,00€ TTC Prix habituel
    Prix unitaire 31,00€ / unité
    Conditionnement : 3 x 75CL - Carton

    Plus que 5 disponibles - Envoi en 5 jours ouvrés

    Millésimes disponibles

    Description

    Un Crozes-Hermitage de très haute volée qui impressionne par sa pureté et son intensité. Nous sommes sous le charme !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Ce Crozes-Hermitage sera parfait avec des lasagnes, un tajine aux pruneaux, un tournedos rossini. A servir autour de 15-16°C.

    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Situé sur la commune de Beaumont-Monteux, le vignoble couvre sur 27 hectares de vignes disposées en terrasses. La syrah est cultivée en bio et en biodynamie sur des sols argilo-calcaires typiques de l'appellation. Les vignes sont vieilles, plus de 60 ans !

    Vinification et élevage

    - Vendange et tri manuel 
    - Egrappage à 100 %
    - Vinification traditionnelle en cuves béton brut
    - Elevage 18 mois avec 12 en barriques puis 6 mois en cuves béton

    Profil du vin

    • fruité
    • épicé
    • complexe