Domaine Jean-Marc Brocard - 1er Cru Montmains 2022 - Chablis

    Bourgogne • Chablis • Blanc

    209,40€ TTC
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    34,90€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    Chablis Premier Cru Montmains 2022 est d'une fantastique complexité aromatique. Ce vin salin offre une grande fraicheur en bouche !

    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Dégustez ce Chablis avec de beaux fruits de mer, des saint-jacques poéles sont parfaites avec ce vin.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Le Premier Cru Montmains, situé sur la rive gauche de la rivière du Serein, bénéficie d'un terroir exceptionnel avec ses vignes plantées sur un sol kimméridgien. Actuellement, le vignoble est en pleine conversion vers l'agriculture biologique, affirmant ainsi son engagement envers des pratiques viticoles durables et respectueuses de l'environnement. Cette transition promet d'ajouter encore plus de caractère et de pureté aux vins produits sur ce terroir unique.

    Vinification et élevage

    Fermentation malolactique en cuve inox pendant 9 mois
    La vinification est faite avec les levures indigènes

    Famille Brocard

    Découvrir Famille Brocard

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2025 à 2030

    Profil du vin

    • fruité
    • frais