Domaine Jean Grivot - 1er Cru Roncière 2018 - Nuits-Saint-Georges

    Bourgogne • Nuits-Saint-Georges • Rouge

    150,00€ TTC
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    150,00€ / unité
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    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Bourgogne
    • Appellation Nuits-Saint-Georges
    • Couleur Rouge
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2018

    Le délicatesse infinie de ce 1er Cru Roncière nous comble à la dégustation de cette cuvée de grande garde.

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 94/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    Nous apprécions cette cuvée avec des cailles farcies au foie gras ou encore une blanquette de veau à la truffe. A déguster autour de 15-16°C.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Les vignes se trouvent au coeur de la Côte de Nuits. Roncière désigne les ronces qui recouvraient le vignoble.

    Vinification et élevage

    Elevage en fûts avec une faible proportion de fûts neufs pour ne pas marquer les vins avec des notes trop boisées.

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2024 à 2035

    Profil du vin

    • fruité
    • boisé
    • complexe