
Millésimes disponibles
Description
- Pays France
- Région Bourgogne
- Appellation Saint-Romain
- Couleur Rouge
- Alcool 12,5
- Millésime 2018
Sous Roches s'apprécie sur le fruit croquant dès maintenant ou peut se déguster après quelques années en cave pour profiter de ses jolies notes de sous-bois
Notes & accords
Notes & accords
Notes de dégustation
Idéal avec de la volaille ou des petits gibiers à plumes. Après quelques années de garde, cuisinez de bons champignons sauvages qui mettront en valeur ses arômes de sous-bois.
Vignobles
Vignobles
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Température de service 16°C - 20°C
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Apogée 2021 à 2026