Domaine Henri Bourgeois - Sancerre d'Antan 2019 - Sancerre

    Loire • Sancerre • Blanc

    234,00€ TTC
    234,00€ TTC
    39,00€ / unité
    Conditionnement : 6 x 75CL - Caisse Bois

    M'avertir lorsque ce produit est disponible :

    Produit indisponible

    Des vins d'exception choisis par nos experts Provenance directe propriété Livraison offerte dès 350 € d’achats Paiement sécurisé

    Millésimes disponibles

    Description

    • Pays France
    • Région Loire
    • Appellation Sancerre
    • Couleur Blanc
    • Alcool 12,5
    • Millésime 2019

    Tout le caractère de Sancerre est exprimé dans cette superbe cuvée signée Henri Bourgeois !

    Notations

    Notations

    • Wine Spectator 92/100
    Notes & accords

    Notes & accords

    Notes de dégustation

    À déguster sur des fruits de mer, ou un poisson blanc. Sinon, une blanquette de veau est un accord parfait.
    Vignobles

    Vignobles

    Propriétaire et histoire

    Sancerre d'Antan est une cuvée issue d'une parcelle de sauvignon blanc. Plantées en 1936, les vignes se trouvent sur un sol composé de silex. Henri Bourgeois travaille l'ensemble de ses cuvées en parcellaire afin de dévoiler la beauté de chacun des terroirs.

    Vinification et élevage

    - Pressurage doux et fermentation en fûts de chêne de plusieurs vins
    - Elevage de 12 mois sur lies fines
    - Respect des cycles lunaires
    - Elevage en bouteilles avant la commercialisation

    • Température de service 16°C - 20°C

    • Apogée 2023 à 2028

    Profil du vin

    • fruité
    • complexe
    • frais